Полезные советы

Овощи и фрукты. Часть 4

Сохранить зеленые огурцы и кабачки свежими несколько дней можно, если держать их хвостиками вниз в воде на 3/4. Воду следует менять ежедневно. Чтобы дольше сохранить кабачки, их укладывают в полиэтиленовый мешочек или полиэтиленовую ванночку и держат, не накрывая крышкой, на нижней полке холодильника. Кабачки следует использовать в недозрелом виде, т. к. зрелые жесткие и невкусные. С(...)

Овощи и фрукты. Часть 2

Когда желают, чтобы винегрет приобрел тонкий и приятный вкус, в него вливают столовую ложку молока и всыпают чайную ложечку сахарного песка. Овощи сохранятся свежими в течение нескольких дней, если завернуть их во влажное полотенце. Очень хорошо в сырые овощные салаты добавлять ягоды, плоды и фрукты: смородину, крыжовник, вишню, сливу, яблоки, клюкву, бруснику, очистив их от(...)

Овощи и фрукты

Продукты, входящие в состав салатов, должны быть абсолютно свежими и хорошо охлажденными. Свежие овощи и зелень, входящие в состав салатов, необходимо очень хорошо промывать (зелень лучше мыть в большом количестве воды – на плаву). Предварительно их нужно залить холодной водой и выдержать несколько минут. Вымытые и перебранные овощи, зелень следует еще раз ополоснуть водой. В(...)

SQL запросов:47. Время генерации:1,079 сек. Потребление памяти:57.49 mb