Что же лучше мультиварка или скороварка

что же лучше мультиварка или скороварка

  • Скороварка готовит блюда быстро, но кусочки нужно бросать поменьше, чтобы они проварились за короткое время. Скороварка устраивает тех, кому нужно быстро что-то приготовить. Мультиварка готовит медленно, но под большим давлением. Блюда получаются хорошо проваренными без пригорания. Разница во времени (где-то 20-25 минут) для кого-то существенна, а для кого-то нет.
    Мультиварка готовит все, без Вашего участия, без опасности сжечь, засушить; не подвергает продукты такому агресивному воздействию, как скороварка. Ее прицип сродни русской печи - стабильное низкотемпературное воздействие без доступа излишнего воздуха. скороварку нельзя подглядывать, а в мультиварку можно, если вдруг забыли что-нибудь положить или помешать. Или обжаривать мясо перед тушением с открытой крышкой. В этом случае не нужно обжаривание на сковороде (соответственно не надо мыть сковородку и плиту) .

    Мясо в мультиварке прекрасно готовится любое. За счет длительного тушения - мягким получается практически любое. Мультиварка с функцией скороварки позволяет приготовить мясо птицы до нужной консистенции, свинину, говядину, различные запеканки и кексы, крупы, овощи и др. блюда. Специальное антипригарное покрытие чаши с мраморным напылением позволяет не беспокоится за состояние нижней корочки, а за внутренней давление пара отвечает специальная конструкция клапана. Мультиварка с функцией скороварки имеет таймер, который выставляется в зависимости от приготовляемого блюда согласно инструкции. Мультиварка - это медленное приготовление блюд, а скороварка - быстрое. Мультиварка с функцией скороварки 100: - это означает, что перенастраиванием функций можно мультиварку превращать в скороварку, а также включать подогрев пищи на несколько часов.

    И количество блюд, приготавливаемых в мультиварке ни в какое сравнение не идет с приготовлением в скороварке. Мой вывод: преимущества мульти перед скороваркой-безопасность, большая экономия времени и лучшее качество приготовления блюд.
    Поэтому отвечать на вопрос: что лучше мультиварка или скороварка, придется каждому индивидуально в зависимости от своих потребностей.

  • Конечно скороварка. Я на ней самогон гоню.
  • ...скороварка - это газ, а мультиварка - это электричество!
  • мультиварка удобнее