Что вкусного нового можно приготовить на ужин

что вкусного нового можно приготовить на ужин

  • Потушить рыбу - в кастрюлю немного масла, выложить рыбу, налить стакан рассола (огуречного, помидор) или сухого белого вина (кислятину, короче) , залить сверху кипятком, чтобы прикрывал рыбу, довести до кипения. Постепенно добавить 1 луковицу, нарезанную полукольцами, среднюю морковь нарезать соломкой, 2-3 средних картофелины, нарезать тонким пластиком, соль по вкусу, сверху специи, лавровый лист и стакан сметаны. Всё потушить на очень медленном огне минут 40-50, пока картофельные ломтики не станут полупрозрачными. Вкуснота!
    Источник: рецепт моего папы- Волгаря!
  • Салат из овощей или фруктов.
  • Свинные уши.
  • кашу из бананов
  • поджарить рыбку и потушить со сметаной и зеленью под крышкой-вкуснятина...
  • Как я "сочиняла" ужин. Включила духовку, достала протвень, постелила фольгу, слегка маслом полила, почистила самую большую луковицу, порезала на кружочки и разложила равномерно. Картошку почистила, разрезала пополам и надрезала слегка. В этот прорез положила по половинке кружочка колбасы. Посолила, приправы насыпала, у меня был пакетик с "прованскими травами". И в духовку на малюсенький огонек, до прихода моих домочадцев, примерно часик. Аромат чудесный шел по квартире, и на вкус получилось великолепно.
  • Сырнички из творога со сметаной...